venerdì 2 novembre 2007

Salve

Ho imbottigliato la mia prima birra una settimana fa. Ora mi sono deciso ad aprire il mio blog per raccontare quello che combino e per avere un posto dove tenere traccia dei link e del materiale utile trovato in rete.

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Risorse

Ricette: BYO - Rivista americana di homebrewing. Una bella sezione con alcune decine di ricette. TastyBrew.com - altre ricette, sempre col sistema di misura anglosassone. Cats Meow - grande numero di ricette. Gambrinu's Mug - oltre 800 ricette.

Calcolatrice - Alcune pagine web per fare dei calcoli utili alla birrificazione.

Stili di birra - guida agli stili di birra con i valori di gravità, amaro IBU e colore EBC. In inglese.

Fare la birra - Istruzioni e consigli per iniziare a fare la birra da kit o estratto più grani.